Conferencia de la EFSA 2024
Evaluación de la seguridad de la enzima alimentaria endo-1,4-β-xilanasa de la cepa AR-112 de Bacillus velezensis genéticamente modificada. Panel de la EFSA sobre materiales en contacto con alimentos, enzimas y coadyuvantes de procesamiento CEP Claude Lamb, Jos Manuel Barat Baviera, Claudia Bolognesi, Pier Sandro Cocconcelli, Riccardo Crebelli, David Michael Gott, Konrad Grob, Datos sobre resistencia a los antimicrobianos recopilados por los Estados miembros de la UE y compilados en The Los REUE sobre resistencia a los antimicrobianos también se utilizan para análisis más amplios, como el Informe conjunto sobre el consumo de agentes antimicrobianos y la resistencia a los antimicrobianos en animales, alimentos y seres humanos - Análisis interinstitucional conjunto del consumo y la resistencia a los antimicrobianos JIACRA, preparado por el ECDC, Prólogo del número especial sobre la tercera edición científica de la conferencia de la EFSA "Ciencia, Alimentación, Sociedad". RECURSOS de la Autoridad de Seguridad Alimentaria. Revista EFSA, Publicaciones de apoyo de EFSA Contacto EFSA, INFORMACIÓN DE PUBLICACIONES. Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria, Via Carlo A, Italia Sobre la base de la información y los datos considerados en este informe científico y técnico, la EFSA concluye que el nuevo alimento monohidrato de calcidiol propuesto para su uso en complementos alimenticios es una fuente biodisponible de metabolito biológicamente activo de la vitamina D, es decir, 1,25-dihidroxivitamina D, que es un factor de conversión. Biodisponibilidad relativa, sus principales responsabilidades. • Realizar una evaluación de riesgos en el ámbito de la seguridad microbiológica de los piensos, la salud y el bienestar animal. • Contribuir a la consecución de los resultados científicos de EFSA a través de grupos de trabajo, subvenciones y adquisiciones en las áreas de microbiología alimentaria, salud animal y bienestar animal. • Contribuir a la recopilación, análisis y. Con frecuencia se producen grandes brotes de salmonelosis a largo plazo relacionados con el consumo de huevos y productos de huevo ECDC y EFSA, 2020a, EFSA y ECDC, 2017b. Estos brotes suelen estar asociados con la persistencia de Salmonella en las granjas. Esta contaminación persistente en las granjas de gallinas ponedoras se ha reflejado en ocasiones,